8/12/2021

Avokadolu Ton Balıklı Açık Sandviç

Avokadolu Ton Balıklı Açık Sandviç

 

·     80 gram light konserve ton balığı

·     ¼ orta boy avokado

·     2 yemek kaşığı yoğurt

·     1 küçük boy salatalık, doğranmış

·     1 küçük kapya biber

·     5 adet yeşil zeytin, doğranmış

·     10 dal taze dereotu, doğranmış

·     ¼ limon, suyu sıkılmış

·     1 küçük diş sarımsak

·     Tatlandırmak için tuz, karabiber, pul biber

·     1 dilim tam tahıllı ekmek

 

Hazırlanışı

 

Olgunlaşmışavokadonuzu ortadan ikiye kesin ve çekirdeğini çıkarın. Kaşık yardımıylakabuğundan ayırdıktan sonra bir kaseye alın. İçerisine zeytinyağı, ezilmişsarımsak, limon suyu, tuz ve taze çekilmiş tane karabiber ekleyin. Püre halinegetirdiğiniz sosu ekmek diliminin üstüne sürün. Yoğurt, ton balığı ve diğermalzemeleri bir kapta birleştirin. Hazırladığınız karışımı sos sürdüğünüzekmeğin üzerine yerleştirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun